Описание
СЕРИЯ ATTIVA
2. M100 ATTIVA GTA (M100RE GTi). Мультибойлерная кофемашина, без профайла давления, можно устанавливать индивидуальную температуру на каждую группу. Возможна конфигурация группы пролива с кнопками или с цветным сенсорным дисплеем. Только 3 или 6 кнопок на группу. Версия для высоких стаканов Tall Cup доступна только с опцией Turbosteam. Сервисный бойлер 10 литров + 400 мл отдельный бойлер на каждую группу.
3. M100 ATTIVA (M100RE TDi). Недорогая, т.к. однобойлерная. На каждую группу 6 кнопок и небольшой дисплей, а так же есть сервисный дисплей. Обратите Ваше внимание на то, что бойлер на 2 группы равен 10 литров, на 3 группы равен 15 литров, а на 4 группы равен 20 литрам.
ТРАДИЦИИ И СОВРЕМЕННОСТЬ
M100 всегда был символом кофе эспрессо от LaCimbali Это машина в которой естественным образом совмещается элегантность и высокая эффективность. Цель обновления модельного ряда M100 - переписать правила всей категории и проложить путь для нового поколения профессиональных машин.
Новая модель отличается улучшенным дизайном, обновленной тепловой системой, эргономикой и интерфейсом (сенсорным или кнопочным), предлагающим различные возможности настройки. Все было сделано для улучшения опыта бариста по использованию нового M100 Attiva и чтобы всегда дать им возможность приготовить отличный напиток.
Три машины, три различных тепловых системы в одной линейке: гибкой, высокопроизводительной и уникальной.

СЕРДЦЕ МАШИНЫ
Тепловая система является центром всего: мы хотели создать машину, которая могла бы предложить различные решения для удовлетворения потребностей каждого бариста, всегда предлагая максимальную производительность. Это привело нас к разработке гибкой системы для повышения эффективности дозирования, качества и вкусового профиля эспрессо, от чашки к чашке.
HDA - Система управляет профилем давления для каждого выбора напитка имеется возможность включения и регулировки этапа инфузии (предпроварки), оказывающей существенное влияние на сенсорный профиль кофе. Это обеспечивает лучшее качество и делает профили давления востребованными. Профили давления легко настраивать и применять благодаря интуитивно понятной системе управления. Благодаря технологии Multiboiler, также возможно регулировать температуру каждой группы.
GTA - Система GTA позволяет изменять температуру и время инфузии по желанию и расширяет ассортимент приготавливаемых напитков, поддерживая лучшие вкусовые качества как для эспрессо, так и для приготовления таких как капучино, кофе-по-французски и других напитков на основе эспрессо.
TDA - Новый Thermodrive сочетает в себе традиционную тепловую систему CIMBALI с гибкостью инновационной системы калибровки температуры, гарантируя самое лучшее качество в чашке. Это дает возможность не только регулировать температуру отдельных групп, но и изменить температуру инфузии.

Новый облик M100 ATTIVA
Мы чувствовали потребность создать новую машину, Основанную на опыте, приобретенном с течением времени. Однако, чтобы создать машину, потребовалось перепроектировать некоторые элементы, используемые в прошлом, и даже изменить способ их проектирования, сосредоточив внимание на потребностях каждого бариста.
ДИЗАЙН
Первым шагом на пути к новой конструкции стало уменьшение высоты. Простая идея: бариста больше не прячется за машиной, он ближе к своим клиентам, чтобы взаимодействовать с каждым из них напрямую, лицом к лицу.
Увеличенное пространство для подогрева посуды
Позволяет хранить большее количество чашек и улучшает свою эргономику.
Паровой кран Cold Touch
Новая конструкция позволяет с удобством использовать их и позволяет бариста вспенивать молоко в емкостях любого размера. Система Cold Touch также позволяет избежать ожогов и облегчает чистку.
НОВЫЙ КОМБИНИРОВАННЫЙ ИНТЕРФЕЙС.
Одной из новинок M100 Attiva является возможность выбора различных интерфейсов. Электромеханические кнопки и OLED-дисплей составляют новый интерфейс M100 ATIVA. Эта интегрированная система предназначена для того, чтобы сделать операции более удобными для пользователя: кнопки позволяют посылать немедленные команды, в то время как OLED-дисплей позволяет управлять различными параметрами, такими как количество секунд для дозирования напитка, температурой воды в бойлере и давлением (только HD версия), а также всей информацией, в которой нуждается бариста для получения идеального кофе в каждой чашке. Кроме того, M100 Attiva всегда может быть оснащена сенсорным дисплеем на каждой индивидуальной группе. Он прост в использовании, и его элементы управления легко настраиваются.

НАСТРАИВАЕМЫЙ ДИЗАЙН.
Новая линейка M100 Attiva предлагает каждому бариста отличные варианты настройки, начиная с цвета: он доступен в стандартном матовом черном, матовом сером и глянцевом белом цветах в различных вариантах. В некоторых версиях вы можете выбрать 3 или 6-кнопочную систему интерфейса, а также версию с сенсорным экраном, чтобы иметь полный контроль над каждым аспектом приготовления кофе. Машина также может сочетаться с рядом эксклюзивных принадлежностей, таких как фильтродержатели из нержавеющей стали, фильтры и специальные сетки группы (доступны в отдельном каталоге).
ТЕПЛОВАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ.
Бойлер, покрытый специальным материалом, обеспечивающим отличную изоляцию, снижает потери тепла при циркуляции воды, гарантируя экономию энергии и меньший износ других компонентов. Кроме того, благодаря настройкам энергосбережения, давление в бойлере понижается, когда машина простаивает, просто нажмите любую клавишу, чтобы вернуться к оптимальному режиму работы.
УМНЫЙ БОЙЛЕР.
M100 Attiva оснащен запатентованной технологией интеллектуального бойлера LaCimbali, которая оптимизирует использование горячей воды в бойлере, а также обеспечивает тепловой баланс, повышает производительность горячей воды и пара и обеспечивает возможность снижения использования электроэнергии.
Turbosteam Milk4:
4-х режимный, 3 режима - это режимы автоматического вспенивания молока с разной интенсивностью подачи воздуха, для получения разной степени вспенивания. 4-й режим - это подача пара без подмешивания воздуха. В этом случае в трубку подается только пар, а воздух бариста может подмешивать вручную. Фактически - это работа обычного парового крана, только включение его происходит не поворотной ручкой, а кнопкой. Можно также отметить существенный плюс этого режима по сравнению с обычным паровым краном - можно настроить температуру молока, при которой срабатывает отключение подачи пара - для исключения перегрева молока или пены. Либо можно задать очень высокое пороговое значение температуры, чтобы бариста осуществлял отключение вручную.

Характеристики
- Объем бойлера, л10 + 0,4 + 0,4
- Встроенная помпа (volumetric pump)да
- TurbosteamTurbosteam Milk4 Cold Touch
Base
- Объем бойлера, л10 + 0,4 + 0,4
- Встроенная помпа (volumetric pump)да
- TurbosteamTurbosteam Milk4 Cold Touch
- Объем бойлера, л10 + 0,4 + 0,4
- Встроенная помпа (volumetric pump)да
- TurbosteamTurbosteam Milk4 Cold Touch
Cimbali
- Количество бойлеров3
- Корпусметалл
- Жидкокристаллический дисплейсенсорный, цветной
- Датчик уровня воды в бойлереесть
- Датчик давленияесть
- Контроль продажесть
- Автоматическая подкачка воды в бойлереесть
- Часыесть
- Таймересть
- Автоматический капучинаторTurbosteam Milk4 Cold Touch
- Кран подачи кипяткаесть
- Программируемые дозы кипятка2
- Гарантия12 месяцев
- Напряжение, Вольт (V)220
- ПроизводительCimbali
- СтранаИталия
- Производительность эспрессо (50 мл.чашка/час)240
- Производительность капучино (150 мл. чашка/час)150
- Производительность кипятка (150 мл. чашка/час)90
- Количество программируемых напитков6
- Количество групп пролива эспрессо2
- Электронная дозировка кофенапитковесть
- Экономайзер горячей водыесть
- Подогрев чашекесть, 3-х уровневый
- Кран подачи пара2 или Turbosteam Milk4 Cold Touch
- Вес, кг89